Comida sana y no sana

Ejemplos de alimentos saludables

Muchos de nosotros dedicamos tiempo a intentar tomar decisiones saludables para nosotros y nuestras familias, seleccionando lo que creemos que son alimentos nutritivos y sanos. Además de incorporar a nuestro estilo de vida carreras regulares, paseos en bicicleta y otras actividades físicas, la dieta desempeña un papel importante a la hora de estar realmente sanos.

Dado que gran parte del contenido de azúcar de los frutos secos es fructosa, puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes. Peor aún es la fruta deshidratada con azúcar añadido, a menudo denominada fruta “confitada”.

Aunque estén rellenas de frutas o verduras, o estén hechas con ingredientes aparentemente saludables como la avena o el salvado, las magdalenas siguen siendo bombas calóricas cargadas de azúcar y grasa, similares a los pasteles.

Descubrieron que después de periodos de ejercicio intenso -cuando perdemos mucha agua en forma de sudor- las reservas de electrolitos y carbohidratos de un atleta eran muy bajas, lo que les hacía estar fatigados y aletargados.

En comparación con nuestros antepasados, comemos muchas más porciones de hidratos de carbono (con mucha menos actividad física) y, al igual que con cualquier alimento, si no quemamos las calorías que consumimos, se almacenarán en forma de grasa.

Hábitos saludables y no saludables

Se emplearon métodos cualitativos y un enfoque constructivista, y los datos se recogieron mediante entrevistas semiestructuradas y una actividad de clasificación de tarjetas. Se reclutó a trece adolescentes de entre 13 y 15 años (siete chicas y seis chicos) a través de colegios públicos y de carteles expuestos en entornos comunitarios. Se utilizaron técnicas de análisis temático para analizar los datos.

Los participantes clasificaron los alimentos en grupos saludables y no saludables, así como en un grupo “intermedio” que incluía alimentos nutricionalmente mejorados. Los alimentos saludables y no saludables se relacionaron con una serie de significados físicos, sociales y emocionales. Algunos de los significados asociados a los alimentos también se discutieron en términos de género, y se informó de numerosas barreras para acceder a los alimentos saludables.

Los alimentos tienen múltiples significados para los jóvenes. Los programas y las políticas destinados a fomentar una alimentación saludable deben aprovechar las asociaciones positivas relacionadas con los alimentos saludables. Es necesario reconocer las asociaciones negativas relacionadas con los alimentos saludables y desarrollar estrategias para reformular dichos vínculos. Del mismo modo, es necesario abordar las asociaciones positivas relacionadas con los alimentos poco saludables. También es necesario desarrollar estrategias para garantizar el acceso a los alimentos saludables en todos los entornos, especialmente en las escuelas y en los lugares de ocio de la comunidad.

Alimentos sanos y no sanos – tradução

Una buena nutrición es esencial para mantener sanas a las generaciones actuales y futuras a lo largo de su vida. Una dieta sana ayuda a los niños a crecer y desarrollarse adecuadamente y reduce el riesgo de enfermedades crónicas. Los adultos que siguen una dieta sana viven más tiempo y tienen menos riesgo de padecer obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes de tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Una alimentación sana puede ayudar a las personas con enfermedades crónicas a controlar estas afecciones y evitar complicaciones.

Sin embargo, cuando no se dispone de opciones saludables, las personas pueden conformarse con alimentos más calóricos y de menor valor nutricional. Las personas de las comunidades de bajos ingresos y algunos grupos raciales y étnicos a menudo no tienen acceso a lugares convenientes que ofrezcan alimentos asequibles y más saludables.

La mayoría de los habitantes de Estados Unidos no siguen una dieta saludable y consumen demasiado sodio, grasas saturadas y azúcar, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades crónicas. Por ejemplo, menos de 1 de cada 10 adolescentes y adultos comen suficientes frutas o verduras. Además, 6 de cada 10 jóvenes de 2 a 19 años y 5 de cada 10 adultos consumen al menos una bebida azucarada en un día cualquiera.

Muro de palabras de alimentos sanos y no sanos

Los alimentos saludables pueden mejorar el sistema inmunitario, mantener el equilibrio de peso adecuado, mantener altos los niveles de energía y garantizar una buena salud física, mental y emocional. Pero, por otro lado, los alimentos poco saludables pueden aumentar tu peso, convertirse en la causa de tus problemas de salud y afectar negativamente a tu vida. Por lo tanto, hay que introducir una rutina de alimentación saludable para mantenerse en forma y fuerte. Entonces, ¿cómo puedes diferenciar entre los alimentos saludables y los no saludables? Aquí tienes un detalle que te ayudará.

Alimentos sanos – Un alimento rico en valor nutricional que beneficia el bienestar general de tus funciones corporales puede denominarse alimento sano. Cuatro grupos principales de alimentos conforman una dieta sana y equilibrada:

Estos alimentos deben incluirse en tu dieta con los métodos de preparación correctos. El método de preparación correcto le garantizará la obtención de los nutrientes necesarios, como hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales, en la proporción adecuada. La cantidad y el tipo de nutrientes necesarios dependerán de su edad, de las enfermedades preexistentes o de otros problemas de salud.