Comidas sanas con huevo
Desayuno con huevo alto en proteínas y bajo en calorías
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Los huevos pueden prepararse deliciosamente de muchas maneras; de hecho, los chefs de cocina han registrado más de 140 formas de cocinar huevos. Dado que los huevos son asequibles en casi cualquier tienda de comestibles y encajan en una dieta equilibrada, los cocineros caseros han llegado a confiar en ellos para preparar un delicioso desayuno para toda la familia (¡o una comida en solitario sobre la marcha!). Los profesionales de la cocina de prueba de Good Housekeeping afirman que dominar los huevos en ocho estilos de preparación distintos le resultará muy útil; piense en un revuelto sin esfuerzo, en una fritura sobre la marcha, en unos huevos duros perfectos y en unas tortillas esponjosas y aireadas que harán feliz a una multitud. Hemos reunido las muchas formas creativas de cocinar huevos fácilmente y presentar una comida deliciosa con el menor tiempo de preparación posible; explora los horneados de huevos cargados, los sándwiches de desayuno que viajan bien y maravíllate con las quiches para hacer antes. Sea cual sea el desayuno que elijas, los asistentes al brunch se sentirán felices y llenos hasta que llegue el almuerzo. Ponte manos a la obra con estas ideas excelentes para los huevos.
Recetas sencillas con huevos
Si nos fijamos en el desglose nutricional, un huevo contiene aproximadamente 75 calorías, 5 gramos de grasa, 6 gramos de proteínas, 0 hidratos de carbono, 67 miligramos de potasio, 70 gramos de sodio y 210 miligramos de colesterol. Los huevos también son una gran fuente de vitaminas A, D y B12, así como de colina, que es un nutriente esencial en muchos pasos del metabolismo. Salvo por su contenido en colesterol, un huevo es una opción saludable para el desayuno, la comida o la cena.
Las investigaciones demuestran que el colesterol de los huevos no parece afectar negativamente al cuerpo humano en comparación con otras fuentes de colesterol. Por ejemplo, los huevos suelen comerse con otros alimentos ricos en sal, grasas saturadas y colesterol, como el beicon, el queso y la mantequilla. Se sabe que estos alimentos aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, por lo que deben consumirse con moderación.
Deliciosas recetas con huevos
No se deje intimidar por los huevos escalfados. Son sorprendentemente fáciles de hacer, y son una forma perfecta de añadir proteínas adicionales a casi todo. Pon uno en una ensalada, en un bol de cereales o en una gruesa rebanada de pan tostado con aguacate.
Ideal para ensaladas, aperitivos o para hacer huevos endiablados.Recetas de huevos para el brunch¡Eleva tu comida matutina con estas atractivas recetas de huevos! Perfectas para el entretenimiento, son un poco más complicadas que las recetas básicas de huevos anteriores, pero siguen siendo accesibles y fáciles de hacer.
Siempre sirvo una frittata cuando recibo a la familia o a los amigos para el brunch. Se prepara en cuestión de minutos, y puedes adaptarla fácilmente para utilizar cualquier verdura de temporada o que tengas a mano. Las sobras se conservan bien para el desayuno del día siguiente.
La shakshuka es un desayuno tradicional de Oriente Medio y el Norte de África, pero es una de esas recetas con huevos que puedes preparar en cualquier momento del día. Sírvela para el brunch, la comida o la cena con pita caliente para tomar la sabrosa salsa de tomate y pimiento rojo.
Estas pequeñas mini sartenes son un adorable brunch para dos. El pimentón ahumado, la salvia fresca y el queso feta los llenan de un rico y profundo sabor.Recetas de huevos para el desayuno del suroesteSi te apetece algo sabroso o picante a primera hora de la mañana, estas recetas de huevos para el desayuno son las adecuadas para ti. Pásame la salsa picante, por favor.
Recetas de huevos para la cena
foodfood35 desayunos saludables con huevo que te mantendrán lleno hasta el almuerzoBy Taryn Pire-Publicado el 15 de diciembre de 2021Acéptalo: Coger una barrita de cereales y salir corriendo por la mañana ya no es suficiente. Saltarse el desayuno hace que te sientas agotado (y hambriento) a las 11 de la mañana, lo que te lleva a hacer incursiones diarias en el cajón de los bocadillos que se producen cada vez más temprano a medida que avanza la semana. Así que, ¿por qué no pruebas uno de estos saludables desayunos con huevo? La mayoría de ellos se preparan en un santiamén (de hecho, algunos pueden prepararse parcialmente la noche anterior), y están repletos de proteínas y productos frescos que te mantendrán alerta y animado hasta la hora de comer. ¿No te parece mejor que los cereales secos y los bocadillos de fruta olvidados por tu hijo? Nosotros nos quedamos con las ganas.
