Rutina de comida sana

Rutina de comida sana

Cómo llevar una dieta equilibrada

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Los cereales integrales e intactos -trigo integral, cebada, bayas de trigo, quinoa, avena, arroz integral y los alimentos elaborados con ellos, como la pasta integral- tienen un efecto más suave sobre el azúcar en sangre y la insulina que el pan blanco, el arroz blanco y otros cereales refinados.

El pescado, las aves de corral, las alubias y los frutos secos son fuentes de proteínas saludables y versátiles: pueden mezclarse en ensaladas y combinarse bien con las verduras en un plato. Limite las carnes rojas y evite las carnes procesadas, como el beicon y las salchichas.

Elija aceites vegetales saludables como el de oliva, canola, soja, maíz, girasol, cacahuete y otros, y evite los aceites parcialmente hidrogenados, que contienen grasas trans poco saludables. Recuerda que bajo en grasa no significa “saludable”.

Tu plato y el planetaAsí como los diferentes alimentos pueden tener diferentes impactos en la salud humana, también tienen diferentes impactos en el medio ambiente. La producción de alimentos es uno de los principales responsables de las emisiones de gases de efecto invernadero y supone una enorme demanda de los recursos naturales del planeta.

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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y considerar a la persona en su totalidad. Antes de comenzar un nuevo plan de alimentación, consulte con un profesional de la salud o un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.

Consumir una dieta sana y equilibrada es el objetivo de muchas personas. Aunque se trata de un objetivo excelente por razones de salud, los términos “sano” y “equilibrado” varían en función de cada persona. Una dieta sana y equilibrada generalmente significa una dieta rica en cereales integrales, frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables. Un plan de comidas es una gran herramienta para ayudarle a planificar y

La planificación de las comidas puede ayudarle a mantener el rumbo, sea cual sea su objetivo nutricional. La preparación y la planificación no tienen por qué requerir mucho tiempo ni ser complicadas. Unos sencillos pasos, que incluyen construcciones básicas de comidas, hacer una lista de la compra, comprar estratégicamente y preparar metódicamente los alimentos con antelación, son los que hacen que la planificación de las comidas sea una herramienta útil para mantenerte con energía, cumplir tus objetivos de nutrición, reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero.

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Los alimentos más saludables

Nuestro objetivo es ofrecer a la gente acceso a información fiable con base científica para apoyar a cualquier persona en su camino hacia una dieta saludable y sostenible. En esta sección puedes leer nuestro ejemplo de plan de comidas de 7 días para adultos.

No existe una “talla única”: este plan de comidas simplemente muestra una forma de cumplir las recomendaciones de fibra y azúcares libres del Reino Unido, así como otras directrices dietéticas basadas en alimentos y nutrientes del Reino Unido; sin embargo, no es el único enfoque ni el definitivo. El plan de comidas también incluye ideas para que puedas seguir comiendo un poco de lo que te apetezca, ¡con moderación!

El plan ilustra, en la práctica, cómo puede ser una dieta que cumpla las recomendaciones del Reino Unido de no más del 5% de la energía total procedente de azúcares libres y al menos 30 g de fibra. El plan también se ha diseñado para cumplir otras recomendaciones de macronutrientes y micronutrientes a lo largo de la semana, incluidas las recomendaciones de calcio y hierro. También cumple con las recomendaciones de “5 al día” y con la inclusión de al menos dos raciones de pescado a la semana (una de ellas aceitosa).

Esto ilustra sólo un enfoque para alcanzar los objetivos, pero demuestra que las recomendaciones del Reino Unido, en particular las relativas a la fibra dietética y los azúcares libres, pueden alcanzarse mediante una dieta equilibrada y saludable que incluya:

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